Distillare e imbottigliare il Mediterraneo per esportarlo in tutto il mondo era l’ambizioso progetto digin jumentfin dal primo lancio. A distanza di tre lustri si può affermare con certezza che la distilleria spagnola c’è riuscita. Anzi, l’onda partita dalla chiesetta secentesca di Vilanova, piccolo villaggio di pescatori sulla costa fuori Barcellona, è inarrestabile.

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